Psixologiya və Psixiatriya

Yemək davranışı

Bəslənmə davranışı bu gün böyük bir dairə üçün məşhur hala gələn bir mövzu. İndi yalnız obez xəstələr kilo itkisi ilə maraqlanır, hətta yaxşı bir formanın saxlanılması da norma çevrilir. Daha az yemək və daha çox hərəkət etmək üçün kilo verməyə kömək edəcəkmi? Daxili olaraq dəyişdirilmədən xarici dəyişdirmək mümkün deyil. Bəli, pəhriz, məşq təsir göstərir, lakin daxili dəyişikliklərlə dəstəklənmir, qısa müddətlidir. Demək olar ki hər zaman, sonunda bir pəhriz çəki itirmək üçün çəki itirmək gətirib çıxarır.

Orta şəxs tərəfindən istifadə edilən əsas kilo nəzarət üsulları hansılardır? Diyetlər, idman, xüsusi əlavələr, kosmetika, dərmanlar, bəzən hətta cərrahiyyə. Yemək pozuntusunu əldə edən bir şəxs hətta mədə azaldılması əməliyyatına qərar verərkən gülləin açar hissini idarə edən bir hissəsini çıxarır. Lakin, zaman keçdikcə, yenidən həyat qazanmağa başlayır, çünki həyat tərzi dəyişməyib. Cərrahi metod statik olaraq ağırlığı dəyişdirmək üçün ən sürətli, lakin qısa müddətli yoludur. Uzunmüddətli yol psixoterapiyadir ki, bu da bir adamın vazgeçilmez bir kilo almasına səbəb olan çox səbəbləri ortadan qaldırır.

Yemək davranış növləri

Yemək davranışının psixologiyası hər bir şəxs üçün fərdi xüsusiyyətlərə malikdir, diyetlər, müxtəlif qidalanma sistemləri və hətta sağlam həyat tərzi onların növlərinə görə seçilməlidir. İnsanların yalnız kiçik bir hissəsi məhdudlaşdırıcı qidalanma sistemlərinə uyğun gəlir və bu insanlar bu cür məhdudiyyətləri kifayət qədər rahatlıqla vurğulamalı və vurğulamışlar.

Qidalanma məhdudiyyətləri və ya bədən tərbiyəsi baxımından sərt vəziyyətdə olan insanların əksəriyyəti stress yığır və bu stresin asanlıqla asanlaşdırılmasının yeganə yoluna - ərzaqla başlar. Çox vaxt tez-tez zövq və istirahət hormonları tez çıxarılacaq bir şirin və ya yağlı qidadır, ancaq bu, utanma, overeatlama və zərərli məhsulların istifadəsi üçün günahkar olması üçün müvəqqəti bir fenomendir. Bu utanc və təqsirat təkrar overeatlaşmaya səbəb olan stressə səbəb olur.

Yemək davranışının psixologiyasını tədqiq edən ən yaygın bozukluk türlerini düşünün. Birinci növü pəhrizdir. Bir nəfər qidasını qatı mövqedən tənzimləməyə çalışır, qidaları düzgün və səhv, sağlam və sağlam olmayanlara bölür, yaxşı, sağ, sağlam qida yeyir, pis, sağlam olmayan, qadağan etmir. İdarəetmə arzusu çox böyükdürsə - gərginlik yaranırsa, şəxs mütəmadi olaraq yaşayır, yeməkləri qiymətləndirir, zərərli hesab edən qidaları yeyir. Bu gərginlik yığılır və nəhayət, onun dietindən aşağı düşdüyünü, daha sonra isə daha sərt pəhriz ilə özünü cəzalandırmaq arzusu ilə təqsir hissi ilə qarşılaşır.

Növbəti növ emosionaldır. Burada qida həyatın yoxlanılması üçün deyil, dost, yorucu, psixoterapevt kimi fəaliyyət göstərir. Bir adam narahatlıq, narahatlıq, narahatlıq, depressiya, apatiya və ya cansıxıcılıqla qarşılaşdıqda - siqaret çəkmək, stresdən azad etmək, əylənmək və ya özünüzü dəstəkləmək üçün işləyir. Bu tip insanlar üçün hər hansı bir pəhriz və məhdudiyyətlər təkrarlanan ərzaqla köçürülə biləcək böyük stressə səbəb olur - ən sadə və ən əlverişli variant. Emosiyaların tənzimlənməsi üsullarını master etməkdən daha çox tort yemək daha asandır. Çox tez-tez bu insanlar yaxşı olmaq üçün çalışırlar, ətrafdakıların həmd və təriflərini qazanmaq vacibdir və bu, onların daxili mərkəzi, bədəni, duyğuları ilə əlaqəni məhv edərlər. Bu, uşaqlıqdan, məsələn, şorba yemək lazım olduğunu söylədikdə, baba üçün başqa qaşıq dolusu yemək, bir plastinka yatıb hər şey yemək faydalıdır, çünki ananın çalışdığı və bişirildiyi. Beləliklə, biz digər insanlara, ilk növbədə, valideynlərə, məsələn, yeməkxananın işçilərinə, daha sonra isə bir diyetisyene çatdırırıq. Burada kömək etmək üçün yeganə yoldur, bilinçli qidalanma üsullarını öyrənmək, duyğu və bədənlərlə əlaqə qurmaqdır.

Dışarsızlıqların pozuntusu növü, bir insanın duyğularını əldən verməməsi, yemək davranışını nəzarət etməməsi yox, şirkət üçün yeyir. Məsələn, bir ər işdən evə gəlir, həyat yoldaşı, fiziki olaraq ac olmadığına baxmayaraq, bir şirkətin çay içmək və çorba yemək üçün onunla birlikdə oturur. Belə bir insan tez-tez sadəcə yeyir, çünki yemək masa, iştahaaşan görünüş və qoxulardır. Bədən heç bir aclıq hissi vermir, bədənin yemək istəmədi - ancaq yeyib, yemək və dadın ətri ilə aldanma. Mədə artıq zəngin olmasına baxmayaraq, yemək dadlı və ağızdan xoş duyğu gətirir, çünki ovuclar, dayandırmaq bilməz. Bizim təbiətimiz üçün bu təbiidir, çünki beynimiz, xüsusilə də sürünən hissəsi, ərzaq zənginliyinə alışmış deyildir, yağ ehtiyatlarını təxirə salmaq və növbəti aclıq dövründə baş tutmaq üçün bir şəxs doldurmaq başlayır.

Yemək xəstəliklərinin səbəbləri

ÜST-nin məlumatına görə, BMT-də yemək pozuntularına səbəb olan üç qrup vardır. Nəticələrin ilk qrupu bioloji və ya fiziolojikdir. Bunlar bədənə birbaşa bağlı olan səbəblərdir, məsələn hypodynamia birdən meydana gələn aşağı motor fəaliyyəti kimi. Belə olur ki, məsələn, bir şəxs, məsələn, mobil işlə bağlı oturma yeri ilə əvəz olunur. Bu vəziyyət, bir kəsin çox yüksək miqdarda karbohidrat ehtiva edən qidaları yeyən və sürətlə doyma təmin edən və tez aclıqdan təqib edildiyi vəziyyətə də aiddir. Bu qrup doğumdan sonra çəki artımı, yaş dəyişiklikləri daxildir.

Növlərin növbəti qrupu sosialdır. Burada yemək pozuntuları ailənin, dostların və ətraf mühitin təsiri altındadır. Reklam və promosyonlar, yeməklərin asanlıqla mövcudluğu, dadı artırma və iştaha əlavə etmə, bol bayramların ənənələri - bu, qida münasibətlərinə olan dəyişikliklərə təsir göstərir. Ərzaq ünsiyyət vasitəsi kimi çıxış etmək üçün şirkət üçün ola bilər.

Psixoloji səbəblər, qidadan qeyri-ərzaq məqsədləri üçün istifadə olunduqda, bir adam onu ​​qaldırmaq üçün pis bir ruh halında yeyirsə, cansıxıcılıq, təklik, stres və ya narahatlıq problemlərini həll edir. Psixoloji səbəblər qida təhlükəsizliyi və ya narahatlıq hissi ilə bağlamaqdır. Erkən uşaqlıq dövründə, ana südü ilə müalicəsi, uşağa qorunma hissi verir, dünyaya güvən verir. Bir uşağın erkən doğuşu, yaxud əksinə, həddən artıq bəslənirsə - bir dəstə təhlükəsizlik və qida formalaşır. Heç bir yemək - yalnız yeməkdən məmnun ola biləcək anksiyete yaranır.

Dəyişiklik yemək

Yeme bozuklukları uzmanlara yönlendirmeyi tələb edir. Psixoterapevt qida ilə əlaqəni düzəldəcək və nutritionist doğru bəslənmə planını edəcəkdir. Yüngül hallarda, overeat problemi hətta düzgün yemək vərdişləri yaratmaq üçün sadə qaydalara əməl edərsə, öz həllini tapa bilər.

Yeməkdən əvvəl həzm etməyə başlayacaq bədənin yemək üçün hazırlanmasını və maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırmaq üçün bir stəkan su içmək. Bundan əlavə, su həzm etməyə kömək edir, çünki bu, həlledicidır.

Tez-tez insanlar tez-tez yeyir, daha çox yemək lazımdır. Qəbulda yeməkləri ayrı-ayrılıqda qəbul edin. Beləliklə, limitdən kənara çıxmadan istənilən miqdarı hesablaya bilərsiniz. Məsələn, həftədə bir dəfə və ya bütün ailə üçün bir çox yemək yeyirsinizsə, özünüzə bir az qoyun ki, bu göz üçün kifayət deyil. Bu hissəni yedikdən sonra bir müddət oturun, doyma başlayır. Bir əlavəni aldığınız zaman, artıq aclıqdan ötrü rəhbərlik etməyəcəksiniz, əksinə dolğunluq üçün nə qədər ehtiyacınız olduğunu hesablaya bilərsiniz.

Moda baxın - eyni zamanda yemək lazımdır. Beləliklə həzm daha səmərəli işləyəcək, aclıq və toxluq damlası isə daha az gərgin olacaq. Yuxu rejiminə də diqqət yetirmək lazımdır. Bir nəfər eyni zamanda oyanarsa, eyni zamanda səhər yeməyi üçün daha asan olur.

Qidalanma olmamalıdır, çünki qida maddələrinin olmaması aclıqdan tez çıxmasına gətirib çıxarır, bir nəfər çox yemək və tez-tez yeməyə başlayır. Fərqli yemək ən yaxşısıdır, lakin şərtlər imkan vermirsə - axşam yeməyini gec olmayaq.

Gecə qəzalarının qarşısını almaq və overeating? Yeməkdən sonra qabları yuyun, hər şeyi təmizləyin və mətbəxini düzəldin. Həyata keçirilmiş işlərə həsrət edir və hətta sadəcə saxlayır. Son yeməkdən sonra dişlərinizi fırçalayın.

Ciddi psixoloji aspektlərə gəldikdə, vəzifə həqiqətən ac olduğunuzda və dolduğunuz zaman hiss etməkdir. Yeməkdən sonra, özünüz üçün vaxt ayırın, bədənin siqnallarını dinləyin, əgər dolu olsanız - özünüzü bu barədə danışın. Aclıq, cansıxıcılıqdan fərqlənir. Çox vaxt insanlar öz mənzillərində təkdir və ünsiyyət çatışmazlığı qəlyanaltılar ilə əvəz olunur. Xəyali aclıq hissi sonra cansıxıcılıqla mübarizə, özünüz üçün hobbi düşünmək və ya yalnız bir gəzinti etmək lazımdır ki, bir siqnal kimi qəbul edilməlidir.

Nutritionists məsləhətlər ki, yemək alınması xoşagəlməz bir şirkətdə rast gəlinən söhbət zamanı baş verməlidir, yemək yavaş olmalıdır, yeməkdən zövq almaq lazımdır. Fərqli mərasimlər çox vacibdir, masanın gözəl salfetlər, çiçəklər ilə qurulmasına, zavod paketlərindən gözəl yeməklərə köçürməyə çalışın. Yeməyin yalnız ərzaqdan deyil, əlverişli mühitdə və şirkətdəki prosesdən zövq almaq üçün bilinçli şəkildə yemək vacibdir. Televiziya və ya kompüter qarşısında yeməyin, bədən ilə baş verənləri hiss etməyəcəksiniz, yeməkdən zövq almayacaqsınız, yalnız doyma deyil, qidalanma vəziyyətinə aşiq olacaqsınız.

Yeme bozukluğu müalicəsi

Anoreksiya ən çox ergenlikdə inkişaf edən bir xəstəlikdir və qəbulda könüllü şüurlu reddedici yemək və ya ağır məhdudlaşdırma ilə xarakterizə olunur, xəstənin kilo verməsi məqsədi daşıyır. Sinir bulimiyası, bir insanın qısa bir müddətdə çox miqdarda yeyən bir xəstəlikdir və sonra bunun zəruri bir kilo verməsi ilə nəticələnəcəyini düşünür və özünü yeyən şeylərdən azad etməyə çalışır. Təmizləmə olmaması ilə artıq bulimiya ilə fərqlənən overeatlayıcı bir xəstəlik də var.

Anoreksiya nervoza 19-cu əsrin sonlarından bəri bilinən bir xəstəlikdir. İlk olaraq psixiatr Gall və Lasegue tərəfindən təsvir edilmişdir. Artıq onlar, xəstəliyin zəifləməsi, kəskin şəkildə yeməklə məhdudlaşdıqları, emosional overeat ehtimalı və kilo verməmək üçün qusma cəhdləri ilə bağlı çoxsaylı artan iştaha ehtimalı olduğunu qeyd etdilər. Dr. Kissel 1911-ci ildə onun xəstə, bir yeniyetmə qızının qusma davranışını təsvir etdi. 1950-ci illərdən bəri, qusma ilə overeat alışkanlığı təmizləyici davranış kimi gücləndirilmiş xəstələrin sayı kəskin artmışdır. 70-ci illərdə bu vəziyyət, bulimiya nervoza adı olaraq təyin olunmuşdur, buna görə artıq müstəqil bir xəstəlikdir.

Bulimik davranışlar haqqında göstərişlər qədim Roma dövründən bəri, hətta vomitorlar mövcud olan - patriyalılar bol yemək yeyən xüsusi otaqlar tez-tez yeyən qusuzdan xilas ola biləcək və bundan sonra yaxşılaşmaqdan qorxmadan yenidən yeməyə davam edə biləcək xüsusi yerlərdir. Bu vərdiş aristokrat sayılırdı, çünki yaxşılıq, ərzaq müxtəlifliyi, yemək prosesində çox vaxt sərf etmək qabiliyyətini artırdı.

Bulimiya depresiyasının başqa bir səbəbi müasir cəmiyyətdir. Bulimiya nervozası olan xəstələr ağrılı duyğulara, məzlum olmaq məcburiyyətinə və əhval-ruhiyyə dəyişmələrinə qədər belə qeyri-sabit xüsusiyyətlərə malikdirlər. Onlar əhval-ruhiyyəli insanlardır, onların həyat tərzindəki əhval-ruhiyyəsinə görə.

Bulimiya xəstələrində emosional sahədə narahatlıqların nisbəti anoreksiya xəstələrinə nisbətən statistik olaraq çox daha yüksəkdir. Anoreksiya xəstəliyindən uzaqlaşan depressiya uzun müddətdir, lakin bulimiya xəstələrində onun şiddəti və şiddəti daha yüksəkdir.

Müasir təhsilin təsiri və xüsusiyyətləri. Bir uşağın uşaqlıqda dözümsüzlük, sevgi, bədən rabitəsi ala bilmədiyi bir vəziyyətdə, bir növ istirahət, xoşbəxtlik verən, bilinməyən bir hissəsidir. Xəstələr özləri tez-tez yeməkləri sakinləşdirdiklərini dərk edirlər, anksiyete, həssaslıq və təhlükəsizliyin ötürülməsi üçün bəslənməlidirlər. Sabitlik və sakitlik anlayışı gəlir, ancaq kilo alma qorxusu sizə yeməklərinizdən qurtulmağa səbəb olur.

Bulimiya nervoza və anoreksiyanın müxtəlif xəstəliklər və ya eyni xəstəliklərin mərhələləri olub-olmaması barədə aktual müzakirələr aparılır. Çox vaxt sinir bulimiyası bir müddət məhdudlaşdırma və ya yeməkdən imtina edir. Anoreksiya xəstələrindən fərqli olaraq, bulimiya xəstələri ümumiyyətlə şiddətli tükənmə vəziyyətinə çatmırlar, onların menstrual funksiyası kəsilmir.

Bəzi hallarda, çirkin bir tam bədənin rəqəmi və ya xəstələrdə bir pəhriz izləmə ehtiyacı haqqında heç bir fikir yoxdur. Ovçuluq, depressiyanın fonunda, stresli bir vəziyyətdə, kilo artımından sonra ortaya çıxır, daha sonra böyümənin qorxuları ortaya çıxır, qızlar kilo vermə üsullarını axtarırlar. Bu nadir hallarda anoreksiyanın bulimiya ilə əvəz olunmadığı hesab edilə bilər.

Anoreksiyanın yaşı ənənəvi olaraq adolesan və ya gənc hesab olunur. Sinir bulimiyası bir müddət sonra baş verir, adətən 20 ildir. Bəzi qadınlar, həmçinin orta yaşlı, doğumdan sonra, müntəzəm fizioloji kilo meydana gəldiyində, narahat olmaq başlayır, onların tərəfdaşlarına cazibədar olmalarını düşünürlər və özlərini qida ilə məhdudlaşdırmağa başlayırlar. Ancaq xəstəliyə gedən həkimlərə gəldikdə, belə bir təcrübənin daha əvvəl meydana gəldiyi ortaya çıxdı, yalnız xəstəliyin nöqtəsinə gəlmədi. Hamiləlik və doğuş, həyat və statusu rollarında dəyişikliklər, tez-tez dəyişən cinsi həyatla əlaqəli qadınlar, bu qadınlar aşağı əhval-ruhiyyə və artan narahatlığa səbəb ola bilər, iştahın ağrılı artması, xəstəliyə keçid ilə yeyən xəstəliklərə səbəb ola bilər. Stress faktorları depressiya və yeme bozukluklarının inkişafı üçün bir tetikleyici rol oynayırlar.

Təxminən 50-60 il içərisində yemək xəstəlikləri mövcuddur, bu birmənalı olaraq anoreksiya və ya bulimiya adlandırıla bilməz, çünki xəstələr özlərini qəbul etmək qorxusu və ya mədə bulantısı hissləri ilə məhdudlaşdırırlar, əksinə qadınların bərpası qorxusu ilə kəsişməyən qusma var tez-tez həmişə çəki artımına nail olmaq istəyirdi, lakin onların çoxillik problemlərinə icazə vermədi. Xarici olaraq, belə qadınlar, anoreksiya diaqnozu olan qızlara həqiqətən də bənzəyir. Eyni həddindən artıq naziklik, tükənmə, orqanların həzm funksiyalarının açıq şəkildə pozulması, endokrin sistemin arızalanması. Menopozdan əvvəl, bu qadınlar ümumiyyətlə menstrual disfunksiyada yox, yeme qabiliyyəti olan digər xəstələrə xasdır.

Psikanalitik yönümlü mütəxəssislər bu yemək pozğunluğunun böyümənin qarşısını almaq, qadın rolunu, kişilərlə ünsiyyətə, Electra kompleksinə qorxu ilə üst-üstə düşdüklərini söyləyirlər. Anoreksiya xəstələrindən bəzilərinin anoreksiya xəstələrinə motivləri barədə sorğuları birbaşa cavabdehlik etməmələri üçün cavab verirlər, lakin onların inadçılığı və xəstəliklərini rahatlıqla qiymətləndirirlər, çünki sevdikləri özlərini qoruya bilirlər, çünki onların sevgililəri onlara baxmağa məcbur olur, uşaqlıqda olduğu kimi bəsləyirlər. Və ya, valideynlərin boşandıqdan sonra xəstəlik xəstəliyə qarşı mübarizədə valideynləri birləşdirirsə, bərpa edilməməsi üçün ikincil bir səbəb ortaya çıxır və yaxınları birləşdirəcəkdir. Anoreksiya nervozasının başqa bir maraqlı məqsədi, ilk növbədə, ortaq və ya qız yoldaşları kimi xəstəlikdə gücünü digər qadınlardan fərqli olaraq, özlərini hörmətlə çəkmək üçün kilo vermək, aclığa dözmək imkanı kimi qiymətləndirən xəstələrin kifayət qədər maraqlı olmadığını düşünür. Əlbəttə ki, müalicə üçün motivasiya yoxdur, bənzər bir vəziyyətdə bir mütəxəssisə kömək üçün ziyarətdir.

Bu ümumi və digər nadir qida xəstəliklərinin müalicəsi fərdi və kompleks metodlarla həyata keçirilə bilər. Xəstənin təbiət tipinin diaqnozunu və onun psixoloji xüsusiyyətlərini, növünü, yeme bozukluğunun şiddətini və xəstəliyə gətirib çıxaran amillərin daha da öyrənilməsini ehtiva edən kompleks müalicə effektivdir. Bu diaqnozun nəticələrinə əsasən bir mütəxəssis fərdi müalicə planı hazırlayır.

Psixoloji korreksiya mərhələsindən sonra xəstə mövcud yemək davranışının xarakteristikaları, pozuntuları barədə ilk dəfə məlumat verildikdə və sonra xüsusi bilik-davranışçı terapiya, NLP, psixosintez və əməliyyat analizləri olan xüsusi məruz qalma metodlarından istifadə edilir. Под влиянием индивидуальных задач выбирается одна или же несколько техник, а также может применяться эклектический подход.

В результате пациент лучше осознает свою повышенную пищевую мотивацию, ее причины, становится менее зависимым от внешних социальных и иных воздействий, способствующих развитию его пищевого расстройства, лучше осознает и отслеживает их. Bir şəxs onun dağıdıcı davranışının ikincili faydalarının mövcudluğunu tanıyır və mükafatların yeni bir sistemini meydana gətirir. Adətən asılılığı aradan qaldırmağa imkan verməyən stress səviyyəsi, azalma, overeat və məhdudlaşdırma prosesini bağlayır.

Bir mütəxəssis olan bir xəstə duyğu və davranış ilə əlaqədə yeni yemək vərdişlərini düşünür və yaradır, balanslaşdırılmış kaloriya məzmunu ilə bir pəhriz yaradılır. Bir şəxs aclıq siqnalları, normal iştah və doyma arasında daha dəqiq bir şəkildə fərqlənir, psixomatik əlamətlərdən xəbərdardır və pəhriz proqramına əlavə olaraq fiziki fəaliyyət proqramını alır.

Videonu izləyin: İCTİMAİ DAVRANIŞ QAYDALARINA HƏSR OLUNMUŞ SOSİAL ÇARXIN HAZIRLANMASI. (Sentyabr 2019).